Le Menu de la semaine
Produits Bio
Produits Durables et de Qualité
Réservation casier « dépose panier »
Lundi 12 octobre
Carottes rapee a la marocaine
Cereales a la marocaine
Sardines a l’huile
Couscous merguez
Couscous poulet
Legume de couscous
Semoule
Assortiment de fromages
Fromage blanc
Salade verte
Compote de pommes
Crème à la vanille
Tarte Normande
Mercredi 14 octobre
Céleri rémoulade
Flamiche au maroille
Salade endive/jambon/gruyere
Carbonade de boeuf flamande
Tomates farcies
Poelee 4 legumes
Riz madras
Fromage blanc
Fromages assortis
Salade verte
Compote pommes vanille
Crepe tatin
Mousse au chocolat
Yaourt bio
Vendredi 16 octobre
Macedoine a la mayonnaise
Oeufs mayonnaise
Salade de pates surimi
Saumonette
Tartiflette a la suedoise
Ble a la mediteraneenne
Epinards a la creme
Fromage blanc
Fromages assortis
Salade verte
Beignet au chocolat
Compote pommes bananes
Fruits
Yaourt aux fruits
Mardi 13 octobre
Oeufs dur rose
Salade de choux rouge aux
Salade de riz thon
Verrrine de betteraves
Cheese burger rose
Frites
Assortiment de fromages
Fromage blanc
Salade verte
Compote pommes framboises
Crème au chocolat
Doony’s rose
Fruits
Jeudi 15 octobre
Chou blanc à la crème
Feuilleté au fromage
Salade pomme de terre
Carbonara vegi
Lasagne aux legumes
Poele de legumes grilles
Spaghetti au beurre
Fromages assortis
Salade verte
Yaourt nature
Crème panna cotta
Gâteau Tiramisu
Lundi 12 octobre
Carottes rapee a la marocaine
Cereales a la marocaine
Sardines a l’huile
Couscous merguez
Couscous poulet
Legume de couscous
Semoule
Assortiment de fromages
Fromage blanc
Salade verte
Compote de pommes
Crème à la vanille
Tarte Normande
Mardi 13 octobre
Oeufs dur rose
Salade de choux rouge aux
Salade de riz thon
Verrrine de betteraves
Cheese burger rose
Frites
Assortiment de fromages
Fromage blanc
Salade verte
Compote pommes framboises
Crème au chocolat
Doony’s rose
Fruits
Mercredi 14 octobre
Céleri rémoulade
Flamiche au maroille
Salade endive/jambon/gruyere
Carbonade de boeuf flamande
Tomates farcies
Poelee 4 legumes
Riz madras
Fromage blanc
Fromages assortis
Salade verte
Compote pommes vanille
Crepe tatin
Mousse au chocolat
Yaourt bio
Jeudi 15 octobre
Chou blanc à la crème
Feuilleté au fromage
Salade pomme de terre
Carbonara vegi
Lasagne aux legumes
Poele de legumes grilles
Spaghetti au beurre
Fromages assortis
Salade verte
Yaourt nature
Crème panna cotta
Gâteau Tiramisu
Vendredi 16 octobre
Macedoine a la mayonnaise
Oeufs mayonnaise
Salade de pates surimi
Saumonette
Tartiflette a la suedoise
Ble a la mediteraneenne
Epinards a la creme
Fromage blanc
Fromages assortis
Salade verte
Beignet au chocolat
Compote pommes bananes
Fruits
Yaourt aux fruits
Service de restauration à l’Institution Mongazon L’Institution Mongazon propose un service de restauration interne, conçu pour répondre aux besoins des élèves, des étudiants et du personnel. Les repas sont préparés sur place par une équipe dédiée, avec une attention particulière portée à la qualité, l’équilibre nutritionnel et la variété des menus. Les produits utilisés sont principalement frais, de saison et issus de producteurs locaux, ce qui garantit des repas savoureux et respectueux de l’environnement.
Le service fonctionne en self-service, permettant à chacun de composer son assiette selon ses préférences et ses besoins alimentaires. Ce système favorise également la convivialité et le partage, valeurs importantes de l’établissement. La restauration joue un rôle central dans la vie quotidienne de Mongazon, notamment lors d’événements spéciaux comme les repas de Noël, qui renforcent l’esprit de communauté et de partage parmi les élèves et le personnel
Points forts du service :
- Repas équilibrés et variés, préparés avec des produits frais et locaux.
- Self-service pour une expérience personnalisée.
- Organisation d’événements conviviaux autour de la restauration (repas de Noël, etc.).
- Intégration dans un cadre éducatif global, favorisant le bien-être et la santé des élèves.
