Menu de la semaine
Lundi 15 Juin
Jambon beurre
Melon Charentais
Tomate vinaigrette
Boudin noir
Cordon bolognaise
Choux Fleurs
Puree de pomme de terre
Assortiment de fromages
Salade verte
Compote de pommes
Crème au chocolat
Flan pâtissier
Fruits
Pêche jaune
Jeudi 18 Juin
Melon Charentais
Pizzas entree
Tomate vinaigrette
Cuisse de pintade rotie
Emince de dinde a l aigre douce
Julienne de brocolis
Riz au curry
Assortiment de fromages
Salade verte
Fraises au sucre
Gateau caramelo
Mardi 16 Juin
Salade de riz thon
Salade de tomates /surimi
Tartine bruscheta maison
Melange printanier
Salade verte
Compote de pommes
Crème dessert à la vanille
Doony ‘s
Glace cône
Vendredi 19 Juin
Melon Charentais
Salade carnaval
Salade de tomates au thon
Filet de saumon
Cheese burger maison
Frites
Assortiment de fromages
Salade verte
Chocolat liégeois
Compote d’abricots
Fruits
glace sunday
Mercredi 17 Juin
Melon Charentais
Oeufs mayonnaise
Moules a la mariniere
Roti de boeuf
Frites
Assortiment de fromages
Salade verte
Abricot
Compote pommes bananes
Crème brûlée
Fruits
Glace cône
Tarte aux citrons
Lundi 15 Juin
Jambon beurre
Melon Charentais
Tomate vinaigrette
Boudin noir
Cordon bolognaise
Choux Fleurs
Puree de pomme de terre
Assortiment de fromages
Salade verte
Compote de pommes
Crème au chocolat
Flan pâtissier
Fruits
Pêche jaune
Mardi 16 Juin
Salade de riz thon
Salade de tomates /surimi
Tartine bruscheta maison
Melange printanier
Salade verte
Compote de pommes
Crème dessert à la vanille
Doony ‘s
Glace cône
Mercredi 17 Juin
Melon Charentais
Oeufs mayonnaise
Moules a la mariniere
Roti de boeuf
Frites
Assortiment de fromages
Salade verte
Abricot
Compote pommes bananes
Crème brûlée
Fruits
Glace cône
Tarte aux citrons
Jeudi 18 Juin
Melon Charentais
Pizzas entree
Tomate vinaigrette
Cuisse de pintade rotie
Emince de dinde a l aigre douce
Julienne de brocolis
Riz au curry
Assortiment de fromages
Salade verte
Fraises au sucre
Gateau caramelo
Vendredi 19 Juin
Melon Charentais
Salade carnaval
Salade de tomates au thon
Filet de saumon
Cheese burger maison
Frites
Assortiment de fromages
Salade verte
Chocolat liégeois
Compote d’abricots
Fruits
glace sunday
Service de restauration à l’Institution Mongazon L’Institution Mongazon propose un service de restauration interne, conçu pour répondre aux besoins des élèves, des étudiants et du personnel. Les repas sont préparés sur place par une équipe dédiée, avec une attention particulière portée à la qualité, l’équilibre nutritionnel et la variété des menus. Les produits utilisés sont principalement frais, de saison et issus de producteurs locaux, ce qui garantit des repas savoureux et respectueux de l’environnement.
Le service fonctionne en self-service, permettant à chacun de composer son assiette selon ses préférences et ses besoins alimentaires. Ce système favorise également la convivialité et le partage, valeurs importantes de l’établissement. La restauration joue un rôle central dans la vie quotidienne de Mongazon, notamment lors d’événements spéciaux comme les repas de Noël, qui renforcent l’esprit de communauté et de partage parmi les élèves et le personnel
Points forts du service :
- Repas équilibrés et variés, préparés avec des produits frais et locaux.
- Self-service pour une expérience personnalisée.
- Organisation d’événements conviviaux autour de la restauration (repas de Noël, etc.).
- Intégration dans un cadre éducatif global, favorisant le bien-être et la santé des élèves.
